Ταβέρνα Δεληγιώργη στον Άγιο Γεώργιο στον “κάτω μαχαλά”

delligiorgis_4Η Ταβέρνα Δεληγιώργης σας προσφέρει τις υπηρεσίες της για πάνω από 100 χρόνια. Πλέον σας περιμένουμε κάθε βράδυ Παρασκευής και Σαββάτου και Κυριακή μεσημέρι για να γευτείτε την απαράμιλλη ποιότητα του φαγητού μας σε προσιτότατες τιμές.

Με περίπου 10€ ανά άτομο μπορείτε να γευτείτε ένα πλουσιότατο γεύμα σε ένα παραδοσιακό περιβάλλον, ή στον όμορφο εξωτερικό μας χώρο. Αναλαμβάνουμε επίσης και διοργανώσεις βαπτίσεων ή οποιονδήποτε εκδηλώσεων με μόνιμη προτεραιότητα μας την ποιότητα, την εξυπηρέτηση και τις χαμηλές τιμές.

Παρακάτω στον παρόντα ιστοχώρο θα γνωρίσετε λίγα πράγματα για την ιστορία μας και θα βρείτε στοιχεία επικοινωνίας αλλά και φωτογραφίες από το χώρο μας.

Τιμοκατάλογος

Σπέσιαλ πιάτα ημέρας

Η κ. Σταματία προτείνει:

  • Γίδα βραστή 6€
  • Κατσικάκι με πατάτες στη γάστρα 8€
  • Τηγανιά 6,50€
  • Μπακαλιάρος σκορδαλιά 6€
  • Κότσι χοιρινό 7€
  • Πρόβειο στη γάστρα 7,50€

Ορεκτικά χειροποίητα

  • Τυροσαλάτα 2,80€
  • Τζατζίκι 2,80€
  • Γαλοτύρι 3€
  • Φέτα 3€

Ορεκτικά ζεστά

  • Φέτα ψητή 3,30€
  • Πιπεριές τηγανητές 2,80€
  • Μελιτζάνες τηγανητές 3€
  • Κολοκυθάκια τηγανητά 3€
  • Πατάτες τηγανητές 2,50€
  • Εντόσθια 6,50€
  • Λουκάνικο παραγωγής μας (σχάρας) 6€
  • Σαγανάκι 3€

Σαλάτες

  • Σαλάτα Σταματίας (ανάμικτα βραστά λαχανικά) 3,80€
  • Πολίτικη 3€
  • Χόρτα βουνού 3€
  • Ντομάτα 3€
  • Λάχανο 2,8€
  • Μαρούλι 2,80€
  • Παντζάρια 3€
  • Κουνουπίδι 3€
  • Μπρόκολο 3€
  • Χωριάτικη 4€
  • Ρόκα 3,50€
  • Ρεβιθοσαλάτα 2,80€

Κρέατα σχάρας

  • Μπριζόλα χοιρινή 6€
  • Μπριζόλα μοσχαρίσια 7,80€
  • Παϊδάκια 8€
  • Φιλέτο μοσχάρι 10€
  • Μπιφτέκι απλό 6,50€
  • Μπιφτέκι γεμιστό με τυρί 7€
  • Κοτόπουλο φιλέτο 6€
  • Ψαρονέφρι 9€
  • Πέτο χοιρινό 6€

Κρέατα σούβλας

  • Κατσικάκι (το κιλό) 22€
  • Αρνάκι (το κιλό) 22€
  • Κοκορέτσι (η μερίδα) 7€
  • Γουρουνοπούλα (το κιλό) 20€
  • Κεμπάπ χοιρινό (η μερίδα) 6€
  • Κεμπάπ πρόβειο (η μερίδα) 6,50€

Οίνος χύμα

  • Κόκκινος 500 γρ. 2€
  • Λευκός 500 γρ. 2€

Οίνος εμφιαλωμένος

  • Μακεδονικό 7€
  • Χατζημιχάλη 11€
  • Μοσχοφίλερο 9€
  • Κατώγι Αβέρωφ 14€
  • Μεσενικόλα 10€
  • Γεωργιάδη (ρετσίνα) –

Μπύρες

  • Άμστελ 2,5€
  • Χάινεκεν 3€
  • Μύθος 2,50€
  • Κάιζερ 3€

Αναψυκτικά

  • Λεμονάδα 1,20€
  • Πορτοκαλάδα 1,20€
  • Σόδα 1,20€
  • Κόκα κόλα 1,20€
  • Σπράιτ 1,20€

Καφές – Τσάι

  • Ελληνικός 1,50€
  • Καπουτσίνο 2€
  • Εσπρέσσο 1,50€
  • Τσάι σε διάφορες γεύσεις 1€

Επικοινωνία

deligiorgislogo

Ταβέρνα Δεληγιώργη
από το 1912
Διεύθυνση: Άγιος Γεώργιος Καρδίτσας στον κάτω μαχαλά
Τηλέφωνο: 24410-36372
Κινητό: 6986560792
url http://www.ikarditsa.gr/deligiorgis
e-mail deligiorgis1976(at)yahoo.gr

Δείτε τους παρακάτω συνδέσμους
Λίγα λόγια για την ιστορία του καταστήματος
Γύρω στο 1912 ο Χρήστος Δεληγιώργης, επιστρέφοντας από την Αμερική αγοράζει το κτήμα στο οποίο χτίζει και στεγάζει την πρώτη μπακαλοταβέρνα του χωριού, με την ονομασία:”ΟΥΖΟ-ΚΑΦΕ-ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΝ, Το λούξ του πλατάνου, ΧΡΗΣΤΟΥ ΔΕΛΗΓΙΩΡΓΗ”, Προσφέροντας μαζί με τα μπακαλοειδή, κρασί και τσίπουρο, με την συνοδεία της ρέγκας και της αρμιάς στους θαμώνες του, αρχίζει ο χώρος να γράφει την μικρή του ιστορία. Το 1935 έρχεται το πρώτο γραμμόφωνο, δίνοντας στον χώρο τα στοιχεία της διασκέδασης. Περνώντας από το λουξ στο ηλεκτρικό και από το γραμμόφωνο στο τζούκ-μπόξ, το κατάστημα διανύει την μεγάλη χρονική περίοδο των δύο πολέμων, στον δεύτερο από τους οποίους καταστρέφεται από πυρκαγιά, η οποία αφήνει τα σημάδια της στους τοίχους του μέχρι και σήμερα. Ανακατασκευάζεται και συνεχίζει ως τον θάνατο του ιδιοκτήτη, το 1955, οπότε παραμένει για δύο χρόνια κλειστό. Ανοίγει και συνεχίζει την λειτουργία του από τον εγγονό του Σωτήρη Αντωνίου και το 1960-61 η διεύθυνσή του έρχεται στα χέρια του Γιώργου Δεληγιώργη. Με όλα τα στοιχεία ενός καλού ταβερνιάρη και με τον ευρύ κοινωνικό του κύκλο, ο Γ. Δεληγιώργης μετατρέπει τον χώρο σε ονομαστό στέκι της ευρύτερης περιοχής και τις σπεσιαλιτέ του τις γεύονται γνωστοί καλλιτέχνες και πολιτικοί. Το 1980 το κατάστημα επεκτείνεται και το 1998 ανακαινίζεται φιλοδοξώντας να προσφέρει στους πελάτες του την ίδια πάντα καλή ποιότητα και φιλοξενία.

Στις κρύες χειμωνιάτικες μέρες, ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος σας περιμένει να γευθείτε τις νοστιμιές του και να περάσετε όμορφα.

Για την καλή του λειτουργία, το κατάστημα λειτουργεί Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή μεσημέρι

Λίγα λόγια για το χωριό του Αγίου Γεωργίου
Ο Άγιος Γεώργιος είναι ένα ημιορεινό χωριό, 11χλμ νοτιοδυτικά της Καρδίτσας, χτισμένο στους πρόποδες των Αγράφων σε υψόμετρο 300μέτρα. Πριν από δύο περίπου αιώνες ήταν χτισμένο ψηλότερα σε υψόμετρο 800 μέ 850 μέτρα στην περιοχή που ονομάζεται Παλιαγιώργης. Ο αρχικός οικισμός εκτεινόταν σε μια έκταση πολλών στραμμάτων όπως δείχνουν τα διάσπαρτα ερείπια των κτισμάτων στον Παλιαγιώργη. Κατά την τοπική παράδοση είχε πολλούς συνοικισμούς με εννιά εκκλησίες, από τις οποίες σώζονται οι τέσσερις.
Η θέση του αρχικού οικισμού ήταν στρατηγικής σημασίας, διότι ήλεγχε την κάθοδο από τα Άγραφα στην πεδιάδα της Καρδίτσας και αντιστρόφως. Ο Παλιαγιώργης ήταν το πρώτο χωριό του αρματολικιού του Καραϊσκάκη. Από εκεί και πέρα άρχιζε το αρματολίκι των Αγράφων. Όταν με την έναρξη της επανάστασης του 1821 ο Καραϊσκάκης απομακρύνθηκε από την περιοχή της Καρδίτσας, οι Τούρκοι λεηλάτησαν και έκαψαν τον παλιό Αι-Γιώργη. Οι Αγιωργίτες εγκατέλειψαν το πυρπολυμένο χωριό τους και έκτισαν νέο, χαμηλότερα από το αρχικό εκεί που είχαν τα χειμαδιά τους. Στο νέο χωριό έδωσαν το όνομα του παλιού.
Μετά την απελευθερωση της Θεσσαλίας το 1881 ο Αϊ-Γιώργης συμπεριλήφθηκε στο δήμο Νευρόπολης με τα χωριά Μεσενικόλα, Μοσχάτο, Μορφοβούνι, Κερασιά, Πεζούλα, Νεοχώρι, Πορτίτσα, Φυλακτή και Κρυονέρι. Στην απογραφή του 1881 είχε 668 κατοίκους, στα 1900 αριθμούσε 750 άτομα, στα 1961 έφτασε του 1088 και το 1991 ο αριθμός των κατοίκων έπεσε στα 610 άτομα, λιγότερα δηλαδή από το 1881.
Οι σημερινοί κάτοικοι του Αί-Γιώργη συγγενεύουν με τους κατοίκους του παλιού Δήμου Νευρόπολης και γενικότερα με τους Αγραφιώτες. Παλιότερα οι ορεινοί και ημιορεινοί Αγραφιώτες ξεχώριζαν κάπως από τους πεδινούς Καραγκούνηδες. Με το πέρασμα όμως του χρόνου αυτές οι πληθυσμιακές ομάδες, απέκτησαν κοινά πολιτισμικά στοιχεία, κρατώντας ωστόσο και την ειδοποιό διαφορά τους.
Χαρακτηριστικό στοιχείο του λαϊκού πολιτισμού του Αϊ-Γιώργη είναι τα θηλυκωτά τραγούδια και ο ομώνυμος (θηλυκωτός) χορός. Τα θέματα των τραγουδιών αυτών ποικίλουν, από ερωτικά μέχρι και πατριωτικά. Τραγουδιούνται και χορεύονται κυρίως το Πάσχα και το Δεκαπενταύγουστο, στο πανηγύρι του χωριού το οποίο γίνεται στον Παλιαγιώργη. Σημειωτέον ότι κάθε χρονιά, την παραμονή του πανηγυριού, οι κάτοικοι του χωριού ανεβαίνουν στον Παλιαγιώργη μεταφέροντας πολλά από τα υπάρχοντά τους και κατασκηνώνουν στις καστανιές της περιοχής. Κάθε πατριά και μία καστανιά. Επίσης, κάθε οικογένεια σφάζει το πρωί του Δεκαπενταύγουστου ένα κατσίκι και στους ξένους προσφέρουν το παραδοσιακό πλιγούρι.

Τα εδέσματά μας με πολλά υλικά παραγωγής μας


Εκδηλώσεις στο κατάστημά μας


Ο χώρος μας εξωτερικά


Ο χώρος μας εσωτερικά


Πως θα έρθετε στον Άγιο Γεώργιο


Προβολή μεγαλύτερου χάρτη

(Visited 1,356 times, 1 visits today)